重慶廠房裝修之食品廠裝修標準

在廠房和生產線的裝修中，有一類非常重要的裝修模式就是高衛生需求的生產線廠房裝修。諸如醫藥制藥、食品廠、精密機械加工、半導體集成電路生成等的生產線都是對衛生環境要求極其嚴格的。

今天就拿食品廠裝修的要求統一講一下如何對高衛生環境進行裝修。

食品廠大可以分為幾大區域，原料區、加工區、包裝區、倉庫。

原料區的裝修

原料區根據食品廠生產類型不同要求也不盡相同，但是總的來說，原料區是屬于食品加工之前的一大區域。這里的裝修一定要注意的是，保證原料的清潔衛生，隔絕老鼠、蚊蟲、或者其他又可能污染到食品衛生的隱患。做好通風和排水工作。地面的材料選擇上，選擇無毒不易發生化學反應的惰性材料、

加工區的裝修

食品加工區的裝修是一個非常重要的環節。無論是因為食品加工時的產生的各種聲、熱、亦或是粉塵還是電力設施等都是生產線裝修時要考慮到的因素。對于一般生產線的大型機械設備，建議在保證電力供應的同時都單獨設置過載保護裝置。而生產區與外面的熱量交換等又要在保證生產區潔凈的同時兼顧到。地面要選擇不易產生細菌和粉塵的地坪等等。而吊頂也是極為重要的一個環節。在吊頂材料的選擇上要考慮到堅固、著塵、防熱、耐火等等方面

包裝區的裝修

有很多生產區和包裝區是一體的，生產完直接進入包裝環節。但是有的食品廠的包裝區和生產區還是分開的。在考慮到包裝區的裝修時，一方面要考慮到生產區產品的存放便于獲取，另一方面包裝好的產品及時的送往倉庫儲存。在裝修要求上不如生產區那般嚴格但是也要滿足到通風散熱等基本的環境要求

倉庫裝修

倉庫是食品廠裝修的另一個重要環節。因為很多食品生產出來后并不能及時的銷售出去，所以在倉庫的儲存上有顯得尤為重要。根據食品產品的不同，倉庫一般分為保質期極短的食品倉庫——冷庫，和保質期長的食品倉庫——常溫庫。冷庫的裝修要求主要在于除冰和制冷機的運行環境保證。常溫庫的裝修主要在于通風和防止蚊蟲鼠蟻等環節。很多產品積壓在一起的時候會產生自熱。所以做到倉庫的散熱就顯得尤其重要了。

食品廠裝修對于衛生要求極其嚴格，在廠房裝修的時候，一定要極其的嚴格和小心。每一個環節都要嚴絲合縫。更多重慶廠房裝修案例請參考重慶斯戴特裝飾;www.totuf.com