裝修需要注意哪些問題，才能打造一個好的火鍋店

 越來越多的創業者選擇開火鍋店，也導致火鍋店越來越多，但是很多創業者卻沒有把火鍋店長期經營下去，很可能火鍋店才開幾個月，就選擇轉讓。那怎么才能讓消費者在眾多的火鍋店中選擇你呢？當然是裝修了，裝修是一個非常重要的環節，裝修如何更是與以后火鍋店的生意如何息息相關。我們在裝修火鍋店的時候需要注意哪些問題呢？

1.需要消費者一眼發現你，火鍋店外觀設計是非常重要的?；疱伒晖庥^裝修設計要做到特色鮮明主題清晰，外觀是我們店鋪的形象面子工程，同時也是我們招攬顧客的法寶，對于新開的餐飲店外觀是讓路人了解我們的主要途徑，我們知道不同的人群喜歡不同的地域的特色美食和文化氛圍。

2. 火鍋店裝修要注重文化氛圍的營造，文化是一個空間的精神支柱，我們知道不同地域的飲食文化差異較大，我們火鍋店的風格定位和與其地域文化保持統一吻合和諧。

3.火鍋店的平面布局設計。布局設計關系著空間的利用率以及流動線的組織規劃等等，各個區域的合理劃分，要讓消費者感到方便和舒適，利用率越高我們一次所能容納的顧客也就越多，寬敞通達的流動和通道能夠保持顧客和服務人員的流動，能夠提升食客用餐體驗同時也方便服務員為食客提供高效高質量的服務。

4. 尤其起餐飲行業，人們最關注的還是食品安全問題，在裝修時還需求考慮到廚房的衛生情況，由于顧客有的時候可能會去廚房，假如廚房的衛生不是很好，那么就會給顧客留下很差的印象，然后就會嚴重影響到店面的整體形象。尤其是夏天的時候，應當做好除蠅預備。每個細節問題都要做好衛生工作。墻面和地板建議選擇容易清洗的材料。

5. 要注意火鍋店的排氣通風，火鍋自身油煙大，吃完后渾身是味。由于火鍋店需要用到燃氣，就更需要注意通風和安全問題。經常檢查是否漏氣。若為液化氣瓶，則應擺放在桌下，擺放氣灶開關的方向要注意既方便服務員調節火候大小，又方便顧客調節火候大小。另外，室內應配置足夠的消防器材。

我們在選擇火鍋店裝修風格和裝修材料上，需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。火鍋店裝修設計，要從不同的角度實際出發，以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。更多火鍋店裝修資訊和火鍋店裝修案例請參考重慶斯戴特裝飾：www.totuf.com